Tojiro Reppu sudaro 3 modeliai: Kiritsuke 15 cm, Kiritsuke 17 cm ir Kiritsuke 21 cm
Pagrindinė geležtė pagaminta iš SG2 (miltelinio greitapjovio plieno), kuris dažnai naudojamas metalo pjovimo įrankiuose dėl puikaus atsparumo dilimui ir rūdims, padidinto kietumo ir pagerinto aštrumo.
Jūs gaunate ryškų kontrastą tarp gerai poliruoto banguoto ašmenų krašto ir smėliuoto geležtės paviršiaus. K-formos galą galima naudoti įvairiems virtuvės darbams, tiek profesionaliems, tiek namų, pavyzdžiui, kapojimui ar pjaustymui.
Dėl puikaus atsparumo vandeniui ir kenkėjų atbaidymo savybių rankenai naudojama tikmedžio mediena.
Vietoje žiedo turi vidinį karkasą, o geležtę sunku nuimti.
