Santoku japoniškas virtuvinis peilis Kajibe KJB-001 16,5 cm
€ 175,00
/
Išparduota
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 165 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Aogami 2
-
Rankena pagaminta iš Walnut
- Pagaminta Japan
Kajibe santoku peilis, kurio ilgis 165 mm. Rankena pagaminta iš tradicinių japoniškų kaštonų. Aogami #2 plieno plokštelė naudojama šio Kajibe santoku peilio geležtei gaminti. Meistras kalvis Kunio Ishikawa ir jo sūnus rankomis kalia Kajibe peilius. Šio santoku peilio negalima plauti indaplovėje. Japonų virtuvės peiliai pasižymi plonomis, labai tvirtomis geležtėmis. Draudžiama naudoti japonų virėjų peilius kaulams ir mėsai su kaulais, kokosams ir kitiems riešutams bei kitiems kietiems daiktams pjaustyti.
| Prekės ženklas | Kajibe |
| Ašmenų ilgis (mm) | 165 |
| Bendras ilgis (mm) | 295 |
| Peilio medžiaga | Aogami 2 |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 60-61 HRC |
| Rankenos medžiaga | Walnut |
| Šalis | Japan |
