Dzimis Takefu 1948. gadā, Takeshi Saji ir prasmīgs amatnieks un tradicionāls kalējs. Takefu ir labi pazīstams ar savu 700 gadus ilgo Echizen Uchi-Hamono ražošanas vēsturi. Pabeidzot pamatskolu, Takeshi trīs gadus mācījās tuvējā "Kalēja apmācību skolā", apgūstot pamata kalšanas un kalēja tehnikas. Vecāka un mentora, otrās paaudzes kalēja Harukichi Saji pieskatīts, viņš sāka gatavot nažus astoņpadsmit gadu vecumā. Viņa skolotājs viņam teica, ka viņš ir trešās paaudzes kalējs un, sasniedzot trīsdesmit gadu vecumu, vairs neko jaunu nevarēs iemācīt. Viņam tiks atļauts ražot savus nažus.
Takeshi Saji naži
