Nakiri japāņu virtuves nazis Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-308 16,5 cm
€ 289,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa ir nakiri nazis ar 16,5 centimetru asmeni. Nakai, tradicionāls japāņu stila nazis ar simetrisku, taisnu asmeni, galvenokārt tiek izmantots dārzeņu kubiņu griešanai, šķēlēšanai un sagriešanai. Viens no Ryusen raksturīgajiem modeļiem ir Bonten Unryu. Pateicoties tā nepārspējamajai estētikai un — vēl svarīgāk — tam, ka katrs VG10 asmens ir roku kalts, tas tiek uzskatīts par vienu no labākajām VG10 sērijām, ko ražo jebkurš japāņu ražotājs. Unryu wa sērijas asmens ir izgatavots tādā pašā veidā kā Unryu sērijas rietumu rokturis. Tā 63 kārtas nerūsējošā damaskā tērauda apņem VG-10 kodolu. Lai gan tas nav tik plāns kā lāzers, asmens ir vidēji viegls.
| Zīmols | Ryusen Hamono |
| Asmens garums (mm) | 165 |
| Kopējais garums (mm) | 305 |
| Asmens materiāls | VG-10 |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 60-62 HRC |
| Rokturis materiāls | Wood |
| Valsts | Japan |