Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts metināts Shirogami 2 IJF-11104 12 cm
€ 119,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 120 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no Shirogami 2
-
Rokturis izgatavots no Magnolia
- Ražots Japan
Ittetsu Deba IJF-11104 ir japāņu virtuves nazis ar 120 mm oglekļa tērauda Shirogami #2 kalto asmeni. Šo deba nazi var izmantot dārzeņu, gaļas un sīku zivju griešanai. Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, un tas ir ovālas formas. Nazim ir vienas malas asmens. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.
| Zīmols | Ittetsu |
| Asmens garums (mm) | 120 |
| Kopējais garums (mm) | 240 |
| Asmens materiāls | Shirogami 2 |
| Asmens biezums | 5mm |
| Cietība | 60-62HRC |
| Rokturis materiāls | Magnolia |
| Valsts | Japan |
