Faca de cozinha japonesa Kiritsuke Sukenari Esbelta S-1111 24cm

Com uma ergonomia excecional, esta faca de cozinha japonesa Kiritsuke Sukenari Slender S-1111 é uma obra de arte. Cabo feito de madeira tradicional japonesa de magnólia octogonal com uma virola em chifre de búfalo. A lâmina de 24 centímetros da faca kiritsuke Sukenari é revestida em aço inoxidável e fabricada em aço ZDP190. Não é permitido lavar esta faca japonesa kiritsuke Sukenari na máquina de lavar loiça. As facas de cozinha japonesas possuem lâminas finas que são extremamente duradouras. É proibido cortar ossos e carne com ossos, cocos e outras sementes, bem como outros materiais duros, utilizando facas de chef japonesas.