Faca de cozinha japonesa Takeshi Saji para bife TSS 14cm
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- 140mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de SG2
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Pega feita de Corian
- Fabricado em Japan
Takeshi Saji fez esta faca de bife artesanal. O núcleo da lâmina damasco é composto por aço SG2 de alta qualidade. Aparência escura tingida. A lâmina tem 14 centímetros de comprimento. Cabo elegante e acolhedor em corian branco com pino mosaico. O presidente da Saji Ferreiro (Japão) é Takeshi Saji. Membro da Associação Japonesa de Fabricantes de Facas Personalizadas e da Guilda Japonesa de Facas. Em 1992, o "Ministério do Comércio Internacional e Indústria" do Japão concedeu-lhe certificação oficial como Dentoukougeishi, um "Mestre Artesão Tradicional".
| Marca | Takeshi Saji |
| Comprimento da lâmina (mm) | 140 |
| Comprimento total (mm) | 260 |
| Material da lâmina | SG2 |
| Espessura da lâmina | 3mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material da pega | Corian |
| País | Japan |
