Faca de cozinha japonesa Bunka Goko Hamono Shirogami aço inoxidável revestido GHO-008 17cm
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- 170mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de Shirogami 1
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Pega feita de Oak
- Fabricado em Japan
A faca bunka Goko Hamono tem uma lâmina de 17 centímetros. A bunka é uma faca multifunções que pode ser usada para muitas tarefas culinárias comuns. Construída com um núcleo de aço branco #1 e um revestimento exterior em aço inoxidável. Inclui uma robusta virola em madeira pakka e um belo cabo octogonal em carvalho.
| Marca | Goko Hamono |
| Comprimento da lâmina (mm) | 170 |
| Comprimento total (mm) | 285 |
| Material da lâmina | Shirogami 1 |
| Espessura da lâmina | 3mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material da pega | Oak |
| País | Japan |
