Nóż kuchenny japoński Bunka Yu Kurosaki Fujin VG10 Damask ZVD-165BUOWQ 16,5 cm
€ 360,00
/
Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Ostrze noża Yu Kurosaki Bunka o wzorze damasceńskim z niklu ma rdzeń ze stali nierdzewnej VG-10. Oprócz piękna, twardość 60–61 HRC zapewnia doskonałą odporność na rdzewienie oraz długotrwałą ostrość. Damasceński wzór i charakterystyczna młotkowana faktura FUJIN na powierzchni ostrza tworzą obraz japońskiego boga, który według wierzeń kontroluje wiatr. Rękojeść serii Bunka Fujin VG10 Damascus wykonana jest z wodoodpornego drewna wenge i dębu, z pierścieniem z naturalnego turkusu pełniącym funkcję rozdzielacza. Yu Kurosaki pracuje w Wiosce Noży Takefu, gdzie szkolił się pod okiem Hiroshi Kato.
| Marka | Yu Kurosaki |
| Długość ostrza (mm) | 165 |
| Całkowita długość (mm) | 310 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 2mm |
| Twardość | 60-61 HRC |
| Materiał uchwytu | Oak |
| Kraj | Japan |