Japoński nóż kuchenny Santoku Sukenari Damascus SG2 S-620 19,5 cm

Ten misternie rzeźbiony nóż santoku Sukenari S-620 ma nieskazitelne, lustrzane wykończenie damasceńskie. Stal proszkowa R2/SG2, hartowana do twardości 63–64 HRC, cechuje się wyjątkową trwałością ostrza i cienkością przy krawędzi tnącej. Klasyczna japońska ośmiokątna rękojeść wykonana jest z drewna różanego i posiada okucie z rogu bawolego na W-shinogi. Prosimy zauważyć, że kolor okuć może różnić się od przedstawionego na zdjęciu i naturalnie występuje w odcieniach jasnych i czarnych. Nie wolno myć tego noża santoku w zmywarce. Japońskie noże kuchenne mają cienkie ostrza, które są niezwykle trwałe. Po użyciu należy je starannie przechowywać po umyciu i osuszeniu delikatną gąbką. Unikaj krojenia zamrożonych potraw, twardych pestek owoców lub kości.