Japoński nóż kuchenny Takeshi Saji Bunka Żelazo Drewno Nikiel Damask HA-4106 17 cm

Ręcznie wykonany japoński nóż bunka autorstwa pana Takeshiego Saji. Bunka to uniwersalne ostrze kuchenne. Doskonale nadaje się do siekania warzyw, a trójkątny czubek jest bardzo pomocny przy krojeniu mięsa i ryb. Ostrze wykonane jest z 31 warstw stali damasceńskiej VG10 z dodatkiem niklu. Długość ostrza wynosi 17 cm. Rękojeść z drewna żelaznego z okuciem ze stali nierdzewnej. Nóż bunka Takeshi Saji HA-4106 waży około 230 gramów.
Przewodniczącym Saji Blacksmith (Japonia) jest Takeshi Saji. Członek japońskiego stowarzyszenia twórców noży na zamówienie oraz japońskiej gildii nożowniczej. W 1992 roku japońskie „Ministerstwo Handlu Zagranicznego i Przemysłu” przyznało mu oficjalne świadectwo Dentoukougeishi, czyli „Tradycyjnego Mistrza Rzemiosła”.