Japoński nóż kuchenny Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M 7005 21 cm
€ 95,00
/
Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 210mm
-
Ostrze wykonane z DSR1K6 Daido
-
Uchwyt wykonany z Pakkawood
- Wyprodukowano w Japonia
Nóż kuchenny Gyuto szefa kuchni Seki Kanetsugu. Noże PRO-M wykonane są ze stali nierdzewnej węglowej z dodatkiem molibdenu, w pojedynczej warstwie. Stal jest poddawana kriogenicznej obróbce po utwardzeniu. Ostrze ma długość 21 cm. Całkowita długość noża kuchennego wynosi 33,5 cm. Unikalny uchwyt z hebanu pakka zapewnia praktyczność, doskonałą równowagę i wygodny chwyt.
| Marka | Seki Kanetsugu |
| Długość ostrza (mm) | 210 |
| Całkowita długość (mm) | 335 |
| Materiał ostrza | DSR1K6 Daido |
| Grubość ostrza | 2mm |
| Twardość | 57-59 HRC |
| Materiał uchwytu | Pakkawood |
| Kraj | Japonia |
