Japoński nóż kuchenny Nakiri Misuzu Hamono V05-J 17 cm
€ 159,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
5 w magazynie, gotowe do wysyłki
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 170 mm
-
Ostrze wykonane z VG-10
-
Uchwyt wykonany z Magnolia
- Wyprodukowano w Japan
Japoński nóż do warzyw Misuzu Hamono, nakiri. Rdzeń tego 17-centymetrowego ostrza stanowi stal VG-10, pokryta warstwami stali nierdzewnej. Ten nóż nakiri Misuzu Hamono ma drewnianą rękojeść w kształcie litery D z wykończeniem z lakieru magnoliowego i waży około 140 g. Japoński nóż zwany nakiri służy do siekania i krojenia warzyw. Yamato Miyawaki jest głównym kowalem Misuzu Hamono od 2006 roku. Japońskie noże kuchenne Misuzu Hamono są wykonywane ręcznie w Japonii.
| Marka | Misuzu Hamono |
| Długość ostrza (mm) | 170 |
| Całkowita długość (mm) | 310 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 57-60 HRC |
| Materiał uchwytu | Magnolia |
| Kraj | Japan |
