Japoński nóż kuchenny Yanagiba Sakai Takayuki Sakura Michiko Kubota 4241 27 cm
€ 949,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
1 w magazynie
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 270 mm
-
Ostrze wykonane z Ginsan
-
Uchwyt wykonany z Wenge
- Wyprodukowano w Japan
Michiko Kubota ręcznie wygrawerowała kwiaty sakury na japońskim nożu kuchennym Yanagiba marki Sakai Takayuki. Każdy nóż wymaga wielu godzin ludzkiej pracy. Ostrze noża z damastu ma rdzeń Ginsan dla precyzyjnego cięcia i jest wykonane ze stali nierdzewnej. Rączka z drewna wenge ma elegancki ośmiokątny kształt. Do noża Yanagiba dołączona jest czarna pochwa saya.
| Marka | Sakai Takayuki |
| Długość ostrza (mm) | 270 |
| Całkowita długość (mm) | 417 |
| Materiał ostrza | Ginsan |
| Grubość ostrza | 4mm |
| Twardość | 60-61 HRC |
| Materiał uchwytu | Wenge |
| Kraj | Japan |
