Japoński nóż kuchenny Sujihiki Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-210 24 cm
€ 229,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
2 w magazynie
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 240mm
-
Ostrze wykonane z Aogami
-
Uchwyt wykonany z Orzech
- Wyprodukowano w Japonia
Japoński nóż do krojenia sujihiki o długości 24 cm. Ostrze wykonane jest ze stali Aogami Super, która została kutą. Ta znana japońska stal węglowa jest łatwa do ostrzenia i długo utrzymuje ostrość. Ostrze ma autentyczny wygląd dzięki czarnemu wykończeniu. Tradycyjna japońska rękojeść wa wykonana jest z orzecha włoskiego. Nóż Ittetsu sujihiki z serii Hokiyama waży zaledwie 115 g, dzięki czemu jest wygodny w użyciu przez dłuższy czas bez zmęczenia. Nie należy kroić tym nożem kości ani mrożonych produktów. Po użyciu myj tylko ręce i natychmiast osusz.
| Marka | Ittetsu |
| Długość ostrza (mm) | 240 |
| Całkowita długość (mm) | 370 |
| Materiał ostrza | Aogami |
| Grubość ostrza | 4mm |
| Twardość | 62-64HRC |
| Materiał uchwytu | Orzech |
| Kraj | Japonia |
