Japoński nóż kuchenny Nakiri Sakai Takayuki VG10 Damascus 7473 16cm
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 160mm
-
Ostrze wykonane z VG-10
-
Uchwyt wykonany z Keyaki
- Wyprodukowano w Japonia
Do idealnego krojenia warzyw, japoński nóż nakiri Sakai Takayuki z ostrzem o długości 16 centymetrów jest doskonałym narzędziem. Jego prostokątne ostrze umożliwia wykonywanie niezwykle czystych plastrów, co jest szczególnie przydatne przy precyzyjnym siekaniu zielonych warzyw lub pracy z dużymi roślinami, takimi jak kapusta. Nóż jest łatwy do czyszczenia i równie wygodny dla osób praworęcznych i leworęcznych dzięki obustronnej ostrości. Rdzeń ostrza wykonany jest z wysokiej jakości stali VG10, znanej z wyjątkowej wytrzymałości i trwałej ostrości. Trzydzieści trzy warstwy stali damasceńskiej chronią ten rdzeń. Nawet po długim użytkowaniu, solidny i elegancki uchwyt z japońskiego drewna zelkovy zapewnia bezpieczny i wygodny chwyt.
| Marka | Sakai Takayuki |
| Długość ostrza (mm) | 160 |
| Całkowita długość (mm) | 300 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 2mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Keyaki |
| Kraj | Japonia |
