Nóż do sera Güde Alpha B290/15 15 cm
€ 93,00
/
Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Nóż do sera Güde Alpha, ostrze 15 cm, rękojeść z drewna gruszy. Punktem wyjścia dla noży z serii Alpha jest jednolity kawałek precyzyjnie stopowej stali chromowo-wanadowo-molibdenowej. Każdy nóż jest wykonywany ręcznie i przechodzi przez ponad trzydzieści różnych etapów produkcji, zanim zostanie ukończony. Drewno gruszy liściastej występuje w Afryce Północnej, Europie i Azji Zachodniej, rozciągając się na Persję, Himalaje i Japonię. Drewno gruszy jest wytrzymałe, gęste i mocne. Charakteryzuje się dużą stabilnością wymiarową i nie pęka. Tak zwane komórki kamienne w drewnie odpowiadają za tę stabilność. Tworzą one bardzo drobną i gęstą strukturę. W przeciwieństwie do innych gatunków drzew, grusza prawie nie ma widocznych słojów rocznych.
