Japoński nóż kuchenny Deba Ittetsu kuta metodą zespalania Shirogami 2 dla leworęcznych IJF-11108L 18 cm
€ 200,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
3 w magazynie, gotowe do wysyłki
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 180 mm
-
Ostrze wykonane z Shirogami 2
-
Uchwyt wykonany z Magnolia
- Wyprodukowano w Japan
Nóż Ittetsu Deba IJF-11108L posiada ostrze o długości 180 mm wykonane ze stali węglowej Shirogami #2, kute i zespawane. Rączka owalnego kształtu wykonana jest z drewna magnolii. Ten model jest przeznaczony dla osób leworęcznych i ma jednostronnie ostrzone ostrze. Ponieważ stal węglowa łatwo rdzewieje, należy ją zawsze utrzymywać w czystości i suchości, aby zapobiec utlenianiu i przebarwieniom. Myć ręcznie w ciepłej wodzie, następnie osuszyć. Noże Ittetsu są ręcznie wykonane w Echizen w Japonii.
| Marka | Ittetsu |
| Długość ostrza (mm) | 180 |
| Całkowita długość (mm) | 310 |
| Materiał ostrza | Shirogami 2 |
| Grubość ostrza | 5mm |
| Twardość | 60-62HRC |
| Materiał uchwytu | Magnolia |
| Kraj | Japan |
