Japoński nóż kuchenny Gyuto Misuzu Hamono VT43-H8 24cm
€ 260,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
5 w magazynie, gotowe do wysyłki
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 240 mm
-
Ostrze wykonane z Damascus
-
Uchwyt wykonany z Magnolia
- Wyprodukowano w Japan
Ręcznie wykonany japoński nóż gyuto Misuzu Hamono. Ostrze o długości 24 cm posiada rdzeń ze stali AUS-10 pokryty damasceńską stalą nierdzewną. Waga tego noża kuchennego gyuto Misuzu Hamono wynosi około 140 g. Tradycyjna japońska, d-kształtna rękojeść z drewna magnolii oraz oprawa z rogu bawoła. Gyuto to nóż kuchenny w stylu japońskim, który można używać do wszelkich prac kuchennych. Yamato Miyawaki jest głównym kowalem Misuzu Hamono od 2006 roku. Japońskie noże kuchenne Misuzu Hamono są wykonywane ręcznie w Japonii.
| Marka | Misuzu Hamono |
| Długość ostrza (mm) | 240 |
| Całkowita długość (mm) | 395 |
| Materiał ostrza | Damascus |
| Grubość ostrza | 4mm |
| Twardość | 57-60 HRC |
| Materiał uchwytu | Magnolia |
| Kraj | Japan |
