Japoński nóż kuchenny Santoku Tojiro GAI F-1351 17 cm

Nóż Tojiro Gai z ostrzem o długości 170 mm, santoku. Nowa seria Tojiro GAI nadaje się zarówno do zastosowań komercyjnych, jak i domowych. Oprócz praktyczności, cechuje się wyjątkowym i oryginalnym wzornictwem. Rdzeń wykonany jest z 37 warstw stali nierdzewnej o niskiej i wysokiej zawartości węgla, a także z najwyższej jakości japońskiej stali VG-10. Rękojeść o charakterystycznej, chropowatej fakturze jest mocowana za pomocą sześciokątnych śrub. To cecha wyróżniająca. Nazwa serii „GAI” pochodzi od rękojeści oraz japońskiego słowa „zbroja”.