Japoński nóż kuchenny Gyuto Sukenari Kiritsuke ZDP-189 S-107 21 cm
€ 499,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
6 w magazynie, gotowe do wysyłki
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Ten japoński nóż kuchenny Sukenari łączy geometrię ostrza kiritsuke z formą noża szefa kuchni. Ostrze, o długości 21 cm, wykonane jest z trzech warstw stali ZDP-189. Typowa ośmiokątna rękojeść wa wykonana jest z dębu. Tuleja wykonana jest z rogu bawolego. Gyuto Kiritsuke Sukenari to uniwersalne narzędzie kuchenne, które można używać do wszelkich zadań. Nie można go myć w zmywarce ani używać do bardzo twardych produktów.
| Marka | Sukenari |
| Długość ostrza (mm) | 210 |
| Całkowita długość (mm) | 350 |
| Materiał ostrza | ZDP-189 |
| Grubość ostrza | 4mm |
| Twardość | 64-65 HRC |
| Materiał uchwytu | Oak |
| Kraj | Japan |