Japoński nóż kuchenny Gyuto Tojiro Zen Czarny FD-1564 21cm

€ 149,00
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.
12 w magazynie, gotowe do wysyłki

Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €

  • Długość ostrza 210 mm
  • Ostrze wykonane z VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
  • Uchwyt wykonany z Chestnut
  • Wyprodukowano w Japan
Nóż szefa kuchni Tojiro Zen Black z ostrzem o długości 21 cm. Rdzeń ze stali VG10 oraz zewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 13-chromowej zapewniają zarówno mistrzowską ostrość, jak i łatwą pielęgnację. Ostrza zostały poddane obróbce tlenkiem czarnym, metodzie powszechnie stosowanej w sprzęcie medycznym. W efekcie ostrze cechuje się wyjątkową odpornością na korozję oraz efektownym wyglądem. Waga noża Tojiro Zen Black Chef FD-1564 wynosi 135 g. Wyjątkową trwałość rękojeści z kasztanowca dodatkowo wzmacnia obróbka ogniowa powierzchni. Nóż Tojiro Zen Black Chef FD-1564 nie może być myty w zmywarce. Nie wolno nim kroić kości, mięsa z kośćmi, kokosów, innych orzechów ani innych twardych przedmiotów ze względu na niezwykle twarde, lecz cienkie ostrze.
Marka Tojiro
Długość ostrza (mm) 210
Całkowita długość (mm) 345
Materiał ostrza VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
Grubość ostrza 3mm
Twardość 60-62 HRC
Materiał uchwytu Chestnut
Kraj Japan