Japoński nóż kuchenny Gyuto Tojiro Zen Czarny FD-1565 24 cm

€ 191,00
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.
6 w magazynie, gotowe do wysyłki

Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €

  • Długość ostrza 240 mm
  • Ostrze wykonane z VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
  • Uchwyt wykonany z Chestnut
  • Wyprodukowano w Japan
Nóż szefa kuchni Tojiro Zen Black o długości ostrza 24 centymetrów. Jako rdzeń stali użyto VG10, a zewnętrzną warstwę stanowi stal nierdzewna 13-chromowa, co zapewnia zarówno doskonałą ostrość, jak i łatwą pielęgnację. Ostrza zostały poddane obróbce tlenkiem czarnym, metodzie powszechnie stosowanej w sprzęcie medycznym. W efekcie ostrze cechuje się wyjątkową odpornością na korozję oraz efektownym wyglądem. Nóż Tojiro Zen Black FD-1565 waży 170 g. Wyjątkową trwałość rękojeści z kasztanowego drewna dodatkowo wzmacnia obróbka ogniowa powierzchni. Nie wolno myć noża Tojiro Zen Black FD-1565 w zmywarce. Nie należy kroić kości, mięsa z kośćmi, kokosów, innych orzechów ani innych twardych przedmiotów ze względu na niezwykle twarde, lecz cienkie ostrze.
Marka Tojiro
Długość ostrza (mm) 240
Całkowita długość (mm) 385
Materiał ostrza VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
Grubość ostrza 3mm
Twardość 60-62 HRC
Materiał uchwytu Chestnut
Kraj Japan