Japoński nóż kuchenny Gyuto Tojiro Zen FD-564 21 cm
€ 129,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
3 w magazynie, gotowe do wysyłki
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 210 mm
-
Ostrze wykonane z VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Uchwyt wykonany z Magnolia
- Wyprodukowano w Japan
Nóż szefa kuchni Tojiro Zen FD-564 z ostrzem o długości 21 centymetrów wykonany jest ze stali stopowej kobaltu o trzech warstwach. Rdzeń ze stali VG10 oraz zewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 13-chromowej zapewniają zarówno doskonałą ostrość, jak i łatwą konserwację. Rękojeść wykonano z magnolii, która jest odporna na wodę. Masa 135 gramów.
| Marka | Tojiro |
| Długość ostrza (mm) | 210 |
| Całkowita długość (mm) | 345 |
| Materiał ostrza | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Magnolia |
| Kraj | Japan |
