Japoński nóż kuchenny Gyuto Sukenari ZDP-189 S-103 24 cm
€ 489,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
1 w magazynie
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 240mm
-
Ostrze wykonane z ZDP-189
-
Uchwyt wykonany z Dąb
- Wyprodukowano w Japonia
Gyuto marki Sukenari to japoński nóż kuchenny. Ostrze pokryte jest stalą nierdzewną i wykonane ze stali ZDP-189. Ostrze ma długość 240 mm. Ten nóż szefa kuchni Sukenari Gyuto posiada oprawę z rogu bawolego na uchwycie z dębu. Japońskich noży kuchennych nie można myć w zmywarce. Noże Gyuto mają wąskie, niezwykle trwałe ostrza. Kości, orzechy, mrożone jedzenie oraz twarde produkty nie mogą być krojone japońskim nożem szefa kuchni.
| Marka | Sukenari |
| Długość ostrza (mm) | 240 |
| Całkowita długość (mm) | 380 |
| Materiał ostrza | ZDP-189 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 64-65 HRC |
| Materiał uchwytu | Dąb |
| Kraj | Japonia |
