Japoński nóż kuchenny Sakai Takayuki Kengata VG10 Damascus 7480 19 cm
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 190mm
-
Ostrze wykonane z VG-10
-
Uchwyt wykonany z Keyaki
- Wyprodukowano w Japonia
Japoński nóż z ostrzem o długości 19 centymetrów, Sakai Takayuki Kengata został zaprojektowany dla osób ceniących niezawodność, wszechstronność i doskonały design w swoich akcesoriach kuchennych. Dzięki unikalnemu ostrzu w kształcie litery K i konstrukcji przypominającej miecz, Kengata oferuje niezrównaną kontrolę podczas precyzyjnych prac kulinarnych i doskonałego krojenia. Nóż jest przydatny zarówno do szybkiego krojenia, jak i delikatnych zadań dzięki dobrze wyważonej konstrukcji i ostremu czubkowi. Rdzeń ostrza wykonany jest z wysokiej jakości stali VG10, znanej ze swojej trwałości, twardości i odporności na ścieranie. Trzydzieści trzy warstwy stali damasceńskiej otaczają ten rdzeń, wzmacniając strukturę i tworząc efektowny wzór falisty.
| Marka | Sakai Takayuki |
| Długość ostrza (mm) | 190 |
| Całkowita długość (mm) | 320 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 2mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Keyaki |
| Kraj | Japonia |
