Bunka japoński nóż kuchenny Sakai Takayuki VG10 Damask 7479 16 cm
€ 169,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
1 w magazynie
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Tradycyjny japoński nóż bunka Sakai Takayuki o ostrzu długości 16 cm to niewielkie, wielofunkcyjne narzędzie, które można wykorzystać do większości prac domowych. Ostrze wykonane jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej VG10, znanej z doskonałej odporności na korozję, dużej twardości oraz długotrwałego utrzymania ostrości. Rdzeń VG10 otoczony jest 33 warstwami stali damasceńskiej. Dzięki dwustronnemu ostrzeniu krawędzi tnącej nóż jest równie wygodny dla osób praworęcznych i leworęcznych. Tradycyjne japońskie rękojeści wykonane są z drewna zelkowy (Keyaki), liściastego drzewa z rodziny wiązowatych, cenionego w Japonii za wytrzymałość, stabilność i piękną naturalną fakturę. Nóż ten, produkowany w Japonii przez firmę Aoki Hamono Co., Ltd., łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią. Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce.
| Marka | Sakai Takayuki |
| Długość ostrza (mm) | 160 |
| Całkowita długość (mm) | 310 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-61 HRC |
| Materiał uchwytu | Keyaki |
| Kraj | Japan |