Japoński nóż kuchenny Gyuto Ittetsu VG-10 Damask IWZ-104 21 cm

Gyuto IWZ-104 od Ittetsu to doskonały nóż do siekania i krojenia mięsa, ryb, warzyw oraz owoców. Ostrze ma długość 21 cm. Ostrze posiada młotkowane wykończenie i wykonane jest z wysokogatunkowej stali damasceńskiej VG10. Rękojeść ośmiokątna wykonana jest z drewna pakkawood. Nie można myć tego noża w zmywarce. Myj ręce w ciepłej wodzie i osusz delikatnie. Ostrza japońskich noży kuchennych są wąskie i niezwykle trwałe. Kokosy i inne orzechy, mięso z kośćmi oraz inne twarde przedmioty nie mogą być krojone japońskim nożem. Ponieważ noże Ittetsu są ręcznie robione, ich rozmiary mogą nieznacznie różnić się od tych widocznych na zdjęciach. Miasto Echizen, Japonia. Waga 250 gramów.