Japoński nóż kuchenny Gyuto Ryusen Hamono Houenryu Czarny i Czerwony HE-202 21 cm
€ 2.200,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
2 w magazynie
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 210 mm
-
Ostrze wykonane z VG-10/VG-2
-
Uchwyt wykonany z Japanese white birch and resin
- Wyprodukowano w Japan
Wyjątkowy nóż gyuto Houenryu, kolekcja Ryusen Hamono. Długość ostrza wynosi 21 cm. Ten niezwykły japoński nóż kuchenny posiada ostrze bez rdzenia, złożone z 70 warstw stali VG10 i VG2. Rękojeść wykonana z żywicy i japońskiej białej brzozy. Nóż ma twardość Rockwella około 62 HRC. Czarny pudełko upominkowe z nożem Ryusen Hamono Houenryu Gyuto w środku. Myć wyłącznie ręcznie.
| Marka | Ryusen Hamono |
| Długość ostrza (mm) | 210 |
| Całkowita długość (mm) | 330 |
| Materiał ostrza | VG-10/VG-2 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Japanese white birch and resin |
| Kraj | Japan |
