Bunka japoński nóż kuchenny Kenshiro Hatono SG2 damasceński KH-012 18 cm
€ 295,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
4 w magazynie, gotowe do wysyłki
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 180 mm
-
Ostrze wykonane z SG2
-
Uchwyt wykonany z Wenge
- Wyprodukowano w Japan
Kenshiro Hatono, wybitny rzemieślnik, stworzył nóż bunka. Jako uniwersalne narzędzie kuchenne, ten japoński nóż jest doskonały. Ostrze o długości 180 mm posiada pochewki z damastu i wykonane jest ze stali SPG2. Drewniana rękojeść w tradycyjnym japońskim stylu wa wykonana jest z drewna wenge, natomiast okucie z orzecha włoskiego. Nóż bunka Kenshiro Hatono nie nadaje się do mycia w zmywarce. Po użyciu należy go umyć ręcznie i dokładnie osuszyć. Ze względu na bardzo wąską krawędź tnącą, nie należy używać go do mrożonych ani innych bardzo twardych produktów. Nóż jest zapakowany w firmowe pudełko.
| Marka | Kenshiro Hatono |
| Długość ostrza (mm) | 180 |
| Całkowita długość (mm) | 310 |
| Materiał ostrza | SG2 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 62-64 HRC |
| Materiał uchwytu | Wenge |
| Kraj | Japan |
