Japoński nóż kuchenny Deba Hideo Kitaoka 11 warstw Shirogami CN-4205 21 cm
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Nóż do ryb Deba pana Hideo Kitaoki, którego ostrze składa się z jedenastu warstw doskonałej stali węglowej Shirogami. Ostrze tego masywnego noża Deba o wadze 0,5 kg ma długość 21 cm. Do rękojeści użyto naturalnego drewna różanego. Takich noży nie należy myć w zmywarce, pozostawiać w wodzie, czyścić substancjami kwaśnymi ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu natychmiast osusz nóż czystą ściereczką. Do pielęgnacji używaj oleju mineralnego. W przypadku pojawienia się rdzy nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.
| Marka | Hideo Kitaoka |
| Długość ostrza (mm) | 210 |
| Całkowita długość (mm) | 360 |
| Materiał ostrza | Shirogami 2 |
| Grubość ostrza | 4mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Drewno różane |
| Kraj | Japonia |