Japoński nóż kuchenny Gyuto Tojiro Zen Czarny FD-1563 18 cm

Nóż szefa kuchni Tojiro Zen Black z ostrzem o długości 18 cm. Rdzeń ze stali VG10 oraz zewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 13-chromowej zapewniają zarówno mistrzowską ostrość, jak i łatwą konserwację. Ostrza zostały poddane obróbce tlenkiem czarnym, metodzie powszechnie stosowanej w sprzęcie medycznym. W efekcie ostrze cechuje się wyjątkową odpornością na korozję oraz efektownym wyglądem. Nóż szefa kuchni Tojiro Zen Black FD-1563 waży 120 g. Wyjątkową trwałość rękojeści z kasztanowego drewna dodatkowo wzmacnia obróbka ogniowa powierzchni. Nóż Tojiro Zen Black FD-1563 nie może być myty w zmywarce. Nie wolno nim kroić kości, mięsa z kośćmi, kokosów, innych orzechów ani innych twardych przedmiotów ze względu na niezwykle twarde, lecz cienkie ostrze.