Japoński nóż kuchenny Takeshi Saji Bunka Żelazne Drewno HG-3106 17 cm

€ 369,00
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.
1 w magazynie

Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €

  • Długość ostrza 170 mm
  • Ostrze wykonane z Super Aogami
  • Uchwyt wykonany z Ironwood
  • Wyprodukowano w Japan
Japoński nóż bunka pana Takeshiego Sajiego. Bunka to uniwersalne ostrze kuchenne. Doskonale nadaje się do siekania warzyw, a trójkątny czubek jest bardzo pomocny przy krojeniu mięsa i ryb. Ostrze z warstwy trzeciej stali Aogami Super, młotkowane na czarny połysk. Długość ostrza wynosi 17 cm. Rękojeść z drewna żelaznego z okuciem ze stali nierdzewnej. Nóż bunka Takeshi Saji HG-3106 waży około 200 gramów.
Przewodniczącym Saji Blacksmith (Japonia) jest Takeshi Saji. Członek japońskiego stowarzyszenia rzemieślników noży na zamówienie oraz japońskiej gildii nożowniczej. W 1992 roku japońskie „Ministerstwo Handlu Zagranicznego i Przemysłu” nadało mu oficjalne świadectwo Dentoukougeishi, czyli „Tradycyjnego Mistrza Rzemiosła”.
Marka Takeshi Saji
Długość ostrza (mm) 170
Całkowita długość (mm) 290
Materiał ostrza Super Aogami
Grubość ostrza 3mm
Twardość 60-62 HRC
Materiał uchwytu Ironwood
Kraj Japan