Japoński nóż kuchenny Kiritsuke TOJIRO REPPU FD-1361 17 cm
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Japoński nóż kuchenny Tojiro REPPU ma długość ostrza 17 cm. Ostrze jest typu kiritsuke/bunka z podwójnym szlifem. Rdzeń ostrza wykonany jest z proszkowej stali szybkotnącej (SG2), która cechuje się lepszą ostrością, zwiększoną twardością oraz odpornością na rdzę. Ośmiokątna, złotobrązowa rękojeść noża Tojiro REPPU kiritsuke FD-1361 wykonana jest z drewna tekowego. Charakteryzuje się wysoką odpornością na szkodniki i wilgoć. Zamiast tulei ma wewnętrzny stelaż, co utrudnia odłączenie ostrza. Każdy nóż jest pakowany osobno.
| Marka | Tojiro |
| Długość ostrza (mm) | 170 |
| Całkowita długość (mm) | 320 |
| Materiał ostrza | SG2 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 62-64 HRC |
| Materiał uchwytu | Teak |
| Kraj | Japan |