Japoński nóż kuchenny Nakiri Goko Hamono Shirogami S/S powlekany GHO-004 16,5 cm
€ 198,00
/
Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Nóż Goko Hamono nakiri o długości ostrza: 16,5 cm. Ten konkretny nakiri jest idealnym przykładem ich filozofii. Nóż Goko nakiri wykonany jest z nieco asymetrycznie szlifowaną krawędzią oraz rdzeniem ze stali białej #1 z okładziną ze stali nierdzewnej. Stal osiągnęła twardość 60 HRC. Całość dopełnia atrakcyjne rustykalne wykończenie oraz ośmiokątna rękojeść z drewna dębowego.
| Marka | Goko Hamono |
| Długość ostrza (mm) | 165 |
| Całkowita długość (mm) | 280 |
| Materiał ostrza | Shirogami 1 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Oak |
| Kraj | Japan |