Japoński nóż kuchenny Takeshi Saji VG10 damasceński, rękojeść z kości byka HA4601 9 cm
€ 255,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
1 w magazynie
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 90mm
-
Ostrze wykonane z VG-10
-
Uchwyt wykonany z Róg
- Wyprodukowano w Japonia
Znany ekspert Takeshi Saji jest twórcą tego japońskiego noża kuchennego. Ostrze o długości 9 cm wykonane jest z 31 warstw stali VG10 pokrytej niklem. Rękojeść posiada mosiężne okucia i okładziny z kości bawolej. Nóż waży około 150 gramów. Idealnie nadaje się do krojenia i obierania owoców oraz warzyw, a także do innych delikatnych prac podczas przygotowywania różnorodnych potraw. Ten wysokiej jakości, ręcznie wykonany japoński nóż kuchenny to piękny i praktyczny prezent zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet. Takeshi Saji jest jednym z najlepszych współczesnych japońskich kowali. W 1994 roku otrzymał tytuł „Mistrza Opiekuna Tradycyjnych Rzemiosł”.
| Marka | Takeshi Saji |
| Długość ostrza (mm) | 90 |
| Całkowita długość (mm) | 220 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Róg |
| Kraj | Japonia |
