Japoński nóż kuchenny Santoku Tojiro VG10 młotkowany F-1112 17 cm

Pod wieloma względami nóż Tojiro VG10 Młotkowany Santoku wyróżnia się na tle swojej półki cenowej. Zacznijmy od materiałów. Jedną z najlepszych stali nierdzewnych do produkcji japońskich noży jest VG10. Jest ona znana z doskonałej odporności na plamy, twardości oraz utrzymania ostrości. Ostrze staje się również bardzo ostre. Nóż Tojiro VG10 Młotkowany Santoku ma długość ostrza 17 cm. Ten dobrze wyważony nóż santoku będzie popularny w wielu domowych kuchniach, jak również wśród profesjonalistów, którzy cenią mniejsze noże kucharskie do precyzyjnych zadań lub pracy w ograniczonych przestrzeniach. Waży 215 g.
Istnieje nowa linia noży Tojiro o nazwie VG10 Młotkowany.