Japoński nóż kuchenny Santoku Yu Kurosaki Fujin VG10 Damask ZVD-165SAOWQ 16,5 cm
€ 360,00
/
Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 165 mm
-
Ostrze wykonane z VG-10
-
Uchwyt wykonany z Oak
- Wyprodukowano w Japan
Yu Kurosaki santoku z ostrzem wykonanym na wzór niklowanego damasceńskiego. Rdzeń ostrza wykonany jest ze stali nierdzewnej VG-10. Oprócz piękna, twardość 60–61 HRC zapewnia doskonałą odporność na rdzę oraz długotrwałą ostrość. Damasceńskie wzory i charakterystyczna młotkowana faktura FUJIN na powierzchni ostrza tworzą wizerunek japońskiego boga, który według wierzeń włada wiatrem. Wodoodporne drewno wenge i dąb, użyte do wykonania rękojeści santoku z serii Fujin VG10 Damascus, oddzielone są pierścieniem z prawdziwego turkusu. Yu Kurosaki pracuje w Wiosce Noży Takefu, gdzie szkolił się pod okiem Hiroshi Kato.
| Marka | Yu Kurosaki |
| Długość ostrza (mm) | 165 |
| Całkowita długość (mm) | 310 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 2mm |
| Twardość | 60-61 HRC |
| Materiał uchwytu | Oak |
| Kraj | Japan |
