Японський кухонний ніж Гюто Іттецу дамаська сталь VG10 IWC-104 18 см

Японський кухонний ніж Гюто Іттецу з довжиною леза 18 см. Західна ручка виготовлена з махаґонового дерева. Лезо зроблене з високоякісної дамаської сталі VG10, 33 шари, кований. Цей ніж не можна мити в посудомийній машині. Мийте вручну теплою водою та витирайте рушником. Японські кухонні леза мають надзвичайно гострий і тонкий край, тому не рекомендується різати кістки та будь-яку тверду їжу. Леза Іттецу через ретельне виготовлення можуть дещо відрізнятися від тих, що зображені на фотографіях, а також за розмірами. Виготовлено в місті Ечізен, Японія. Цей кухонний ніж Гюто важить 320 г.