Ножі для чищення

У будь-якій кухні потрібен ніж для чищення. Корисний інструмент для нарізання та очищення овочів — саме цей. Ніж для чищення, який менший за ніж для очищення фруктів, можна використовувати для прикрас, сегментації цитрусових та інших дрібних завдань.