Японський кухонний ніж Гюто Такеші Садзі дамаська сталь SG2 Залізне дерево HB-5708 21 см
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Ручний японський кухарський ніж гюто від містера Такеші Саджі. Лезо зі сталі SG2 кабельного типу та дамаської сталі. Довжина леза 21 см. Рукоятка: залізне дерево. Уникайте різання твердих солодощів, кісток, заморожених страв, горіхів та всього, крім фруктів, овочів і білків.
Голова компанії Saji Blacksmith (Японія) — Такеші Саджі. Член Японської асоціації майстрів ножів та Японської гільдії ножів. У 1992 році японське «Міністерство міжнародної торгівлі та промисловості» офіційно визнало його як Дентокогеїші, «Традиційного майстра ремесла».
| Бренд | Takeshi Saji |
| Довжина леза (мм) | 210 |
| Загальна довжина (мм) | 365 |
| Матеріал леза | SG2 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Ironwood |
| Країна | Japan |