Японський кухонний ніж Kiritsuke Sukenari Стрункий S-2212 27 см
€ 810,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 270 мм
-
Лезо виготовлене з ZDP-189
-
Рукоятка виготовлена з Rosewood
- Виготовлено в Japan
Ніж Sukenari slim kiritsuke S-2212, довжиною 270 мм. Восьмикутна ручка з рожевого дерева, типова для Японії. Лезо виготовлене з дамаської сталі ZDP189. Миття в посудомийній машині заборонено для цього японського ножа Sukenari kiritsuke. Японські кухонні ножі мають вузькі, надзвичайно міцні леза. Кістки та м’ясо з кістками, кокоси та інші горіхи, а також інші тверді предмети не можна різати японськими кухарськими ножами.
| Бренд | Sukenari |
| Довжина леза (мм) | 270 |
| Загальна довжина (мм) | 410 |
| Матеріал леза | ZDP-189 |
| Товщина леза | 4mm |
| Твердість | 64-65 HRC |
| Матеріал ручки | Rosewood |
| Країна | Japan |
