Японський кухонний ніж Санто ку Кенширо Хатоно VG10 дамаська сталь, японський лак KH-A 17 см
€ 189,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 170 мм
-
Лезо виготовлене з Damascus / VG-10
-
Рукоятка виготовлена з Lacquer
- Виготовлено в Japan
Кенширо Хатоно виготовив цей ніж сантоку вручну в Японії. Лезо довжиною 170 мм із дамаської сталі з серцевиною VG10. Рукоятка з лакованого дерева, виготовлена в Японії. Кенширо Хатоно — талановитий майстер ножів. Наразі він працює в селі ножів Такефу. Забороняється різати, бити або рубати заморожену їжу чи кістки цим ручним японським ножем. Ніж може зламатися або відколотися. Після миття вручну в теплій воді витирати рушником.
| Бренд | Kenshiro Hatono |
| Довжина леза (мм) | 170 |
| Загальна довжина (мм) | 290 |
| Матеріал леза | Damascus / VG-10 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Lacquer |
| Країна | Japan |
