Японський кухонний ніж TOJIRO Sakuya F-1372 13 см

Ніж Tojiro Sakuya з лезом довжиною 13 см. Леза цієї серії виготовлені з дамаської сталі з сердечником із сталі VG10. Вони мають виняткову міцність і твердість, що гарантує довготривалу гостроту ріжучої кромки. Крім того, сталь VG10 має високий рівень стійкості до іржі. Для досягнення унікального чорного дамаського покриття на лезах застосовано електролітичне фарбування. Чорне лезо символізує «темну ніч новоліття», а його мерехтлива кромка нагадує «світло місячного серпа». Зверніть увагу, що під час заточування чорне покриття може зійти. Рукоятка ножа Tojiro Sakuya виготовлена з чорного дерева. Це дерево відоме своєю міцністю та вологостійкістю. Кожен ніж постачається у власній коробці.