Японський кухонний ніж Gyuto Sakai Takayuki Nanairo Wine Red 14592 21 см

Sakai Takayuki Nanairo — це японський кухарський ніж, який поєднує сучасні матеріали з віковими традиціями. На відміну від звичайних моделей, цей ніж не потребує додаткового догляду для збереження форми та елегантності традиційного японського кухарського ножа гюто. Лезо виготовлене зі сталі VG10 і має довжину 21 см. Воно стійке до корозії та має всі переваги вуглецевої сталі. Цей кухарський ніж має класичну рукоятку у формі wa. Але оскільки вона виготовлена з унікального пластику ABS замість дерева, вона стійка до погодних умов, вологи та тріщин. Ці рукоятки виготовляються вручну майстрами з використанням традиційного японського фарбування.