Японський кухонний ніж Bunka Matsubara Hamono Shirogami, нержавіюче покриття KT-614 17 см

Цей ніж бунка, виготовлений компанією Tanaka Kama Industry у Matsubara Hamono, є чудовим зразком японського кулінарного мистецтва. Бунка — це компактний, багатофункціональний ніж із гострим кінчиком, який ідеально підходить для різноманітних завдань. Для виготовлення його 17-сантиметрового леза використовується сталь Shirogami (Білий Папір) з високим вмістом вуглецю. Лезо оточене чорненими сталевими накладками для захисту та естетики. Ергономічна восьмикутна рукоятка "ва" зроблена з якісного волоського горіха. Зверніть увагу, що цей ніж не слід мити в посудомийній машині. Мийте вручну та одразу ретельно висушуйте лезо з високовуглецевої сталі Shirogami після кожного використання. Для найкращого догляду за лезом рекомендуємо наносити камелінову олію.