Японський кухонний ніж Гюто Тодзіро Ательє TA-CH210 21 см
€ 440,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 210 мм
-
Лезо виготовлене з Damascus
-
Рукоятка виготовлена з Reinforced Laminated Material
- Виготовлено в Japan
Японський ніж Gyuto Tojiro з дамаським лезом 210 мм. Ніж кухарський з японським дизайном називається гюто. Майстри майстерні Tojiro виготовляють нову серію для Tojiro вручну. Цей кухарський ніж має ламіновану посилену рукоятку, як у традиційного кухонного ножа. Дамаське лезо з характерним чорним покриттям. Ножі цієї спеціальної серії Tojiro куються вручну за тим самим процесом, що й японські мечі.
| Бренд | Tojiro |
| Довжина леза (мм) | 210 |
| Загальна довжина (мм) | 330 |
| Матеріал леза | Damascus |
| Товщина леза | 2mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Reinforced Laminated Material |
| Країна | Japan |
