Японський кухонний ніж Гюто Сакаї Такаюкі Курокаге 7496 24см
€ 235,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 240 мм
-
Лезо виготовлене з VG-10
-
Ручка виготовлена з венге
- Виготовлено в Японія
Лезо японського кухонного ножа Sakai Takayuki Kurokage має довжину 24 см. Лезо покрите чорною тефлоновою плівкою та виготовлене зі сталі VG10. Для рукоятки у традиційному стилі WA використано дерево венге. Для обойми застосовано буйволовий ріг. Лезо має увігнуто-випуклий рельєф і текстуру, створену куванням молотком. Кожен ніж вручну загострюють, щоб забезпечити оптимальну гостроту одразу після придбання. Виробник — компанія Aoki Hamono Co., Ltd. (Японія). Вага: близько 160 грамів. Ніж підходить як для правшів, так і для лівшів, оскільки ріжучий край загострений з обох боків.
| Бренд | Sakai Takayuki |
| Довжина леза (мм) | 240 |
| Загальна довжина (мм) | 370 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-61 HRC |
| Матеріал ручки | венге |
| Країна | Японія |
