Японський кухонний ніж Гюто Shiro Kamo SG2 G-7506ROW 21 см

Майстер Шіро Камо виготовив японський кухонний ніж вручну. Лезо має довжину 210 мм. Рукоятка з ренгасу з обоймою з дуба. Для виготовлення леза ножа Шіро Камо використовується дамаська сталь SG2. Порошкова сталь SG2 — це високолегована нержавіюча сталь з високим вмістом вуглецю. Не рекомендується мити цей японський кухонний ніж у посудомийній машині. Ніж пана Шіро Камо має вузьке, надзвичайно міцне лезо. Кістки, м’ясо з кістками, кокоси та інші горіхи, а також інші тверді предмети не можна різати японськими кухонними ножами. Народжений у 1958 році, Шіро Камо отримав відомий японський титул «Денто-Когеї-ші» (Майстер традиційного ремесла) у віці 45 років на знак визнання його майстерності. Наразі він обіймає посаду президента Асоціації села ножів Такефу.