Японський кухонний ніж Гюто Сукенарі Стрункий S-6411 24см

Sukenari Slender S-6411 — ніж Кіріцукe Гюто з лезом довжиною 24 сантиметри. Лезо виготовлене з дамаської порошкової сталі SG-2. Порошкова сталь R2/SG2, загартована до твердості 63–64 HRC, має виняткову стійкість ріжучого краю та тонкість леза біля спинки. Цей ніж оснащений восьмигранною ручкою з дерева бокоте з накладкою з буйволового рогу, що надає йому особливого природного дерев’яного вигляду. Миття цього японського ножа Sukenari в посудомийній машині заборонено. Японські кухонні ножі мають тонкі леза, які є надзвичайно міцними. Різати кістки та м’ясо з кістками, кокоси та інші горіхи, а також інші тверді предмети за допомогою японських ножів заборонено.